Die Zutaten für die vielseitige Produktpalette bezieht die Bäckerei Eich wenn immer möglich von ortsansässigen und regionalen Zulieferern. Verarbeitet wird überwiegend deutsches Mehl. Auch auf die steigende Nachfrage nach Bioprodukten hat sich das Unternehmen eingestellt und bietet seit einiger Zeit Backwaren mit Zutaten aus biologischem Anbau an.

Besondere Spezialitäten sind das rheinische Schwarzbrot, das Heidebrot und der Riemchenapfelkuchen, die bereits seit der Gründung der Bäckerei unverändert im Sortiment sind und noch nach altem Hausrezept gebacken werden.

Bei aller Liebe zur Tradition wird das Angebot ständig aktualisiert und nahezu wöchentlich finden die Kunden neue, saisonale Produkte und Leckereien vor.

Unsere Steinofenbrote

Produkt 1

Kräftiges

Produkt 5

Heidebrot

Produkt 4

Opa Heinz